發揮職教特色 助推勞動教育丨唐山市一職專聯合扶輪小學開展勞動實踐課程和職業啟蒙教育

為推動職業教育與普通教育的融通發展，助力中小學生職業啟蒙和實踐體驗，唐山市一職專認真研究中小學勞動實踐課程要求，結合小學生特點，立足學校特色專業優勢，研發創建了包含15項課程在內的勞動實踐和職業啟蒙課程參考清單。為培養學生勞動素養，拓寬職業認知視野，5月28日，唐山市第一職業中專聯合扶輪小學組織開展了勞動實踐與職業體驗活動。

發揮職教特色 助推勞動教育

職業教育啟蒙活動

本次活動以“發揮職教特色，助推勞動教育”為主題，進行“中華茶藝體驗”、“指尖上的端午”、“小小音樂家”和“我是西餐小廚師”四項職業教育啟蒙活動，讓孩子們在實踐中了解不同職業的魅力。

中華茶藝體驗丨阿薩姆奶茶制作

在茶藝課上，王暉老師帶領學生們走進了中國傳統文化的世界。從認識茶具到學習泡茶技巧，再到品味一杯清香四溢的茶水，學生們在沉浸式的體驗中感受到了茶文化的博大精深。王老師還結合當下流行茶飲，向孩子們講解了阿薩姆奶茶的沖調技巧，讓孩子們親手體驗了茶藝調制的快樂。

指尖的端午丨粽香端午傳非遺

邢霄老師以端午粽葉飄香為主題，將傳統節日的文化內涵融入職業體驗之中，帶孩子們了解了端午節起源與習俗，課堂上借助AI數字人，讓孩子們與古人對話，體會文化內涵。在中餐專業學生的指導幫助下，孩子們學習如何挑選粽葉、調配餡料，以及包裹出形狀規整的粽子。通過親手制作，他們不僅掌握了基本的傳統技能，還深刻體會到了勞動的樂趣和傳統文化的厚重意義。

小小音樂家丨鼓圈體驗

鼓圈體驗課上，音樂老師劉青陽用生動有趣的教學方式引導學生學習簡單的節奏，逐步形成整齊的節奏和旋律。從簡單的個人練習到復雜的集體合奏，孩子們在歡聲笑語中學會了傾聽與配合，體會到團隊協作的重要性。這堂課不僅是一次音樂之旅，更是一場心靈的洗禮。

我是西餐小廚師丨西餐大福制作

在西餐體驗活動中，劉翠濤老師帶去了深受孩子們喜愛的“大福”糕點制作課程，從揉面團到包裹內餡，每一步都充滿樂趣與挑戰，同學們充分發揮自己的想象力，制作出了形態各異、色彩繽紛的“大?！?。這一過程不僅鍛煉了他們的動手能力，也讓他們感受到西餐制作的獨特魅力。

此次活動作為深化職普融合教育的重要實踐，不僅為學生搭建了接觸職業世界的橋梁，更實現了勞動教育與職業啟蒙的有機結合。未來，我校將充分發揮職業教育資源優勢，持續深化職普融通機制，以勞動教育為抓手，系統開發涵蓋現代服務、科技創新等多個領域的職業體驗課程。通過構建"理論講解+場景模擬+實操體驗"三位一體的教學模式，不斷豐富勞動教育內涵，著力打造具有校本特色的職業啟蒙教育體系，為中小學生勞動素養培育和職業規劃發展注入持久動力。

圖片：馬敬儀

文字：楊曉明

審核：梁震英

編輯：馬敬儀

來源：唐山一職專